Il trionfo dei porcini a tavola!
Certamente il più noto e apprezzato fungo dei nostri boschi sarà il protagonista di questa giornata dedicata alla raccolta e alla preparazione in cucina per una cena davvero al top!
PROGRAMMA
ore 14.00: Ritrovo a S. Caterina c/o cabinovia
ore 14.00 – 16.30: Escursione accompagnata dai volontari del Gruppo Micologico A. V. da S. Caterina a Plaghera (stazione cabinovia intermedia)
ore 16.30: Salita con cabinovia al Sunny Valley (2° tronco)
ore 17.00 – 19.00: Allestimento tavolo didattico, descrizione delle specie raccolte, approfondimenti e curiosità a cura degli esperti del Gruppo Micologico
ore 19.00: APERITIVO E CENA
ore 21.00: Rientro a S.Caterina con cabinovia